Peixes

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho branco 2 xícaras (chá) de água 10 grãos de pimenta do reino 1 folha … Leia mais

Ingredientes 4 filés de trutas de 175g cada 1/3 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo … Leia mais

Ingredientes 8 filés de bagre de 120g cada 2 ovos 1/4 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de farinha … Leia mais

Ingredientes 500g de sardinhas limpas e frescas (tempere com sal e limão) 2 cebolas em rodelas 2 tomates em rodelas … Leia mais

Ingredientes 6 pimentões vermelhos grandes 3 dentes de alho 50g de aliche 3/4 de xícara (chá) de azeite Sal e … Leia mais

Ingredientes 4 filés de salmão de 125g cada um Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Azeite para untar … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 litro de água 12 a 15 batatas pequenas com casca 2 colheres (chá) de manteiga 100g de … Leia mais

Ingredientes 10 batatas pequenas cortadas ao meio 50g de margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 300ml de creme … Leia mais

Ingredientes 500g de batatas cortadas em palitos 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande fatiada 4 filés de merluza … Leia mais

Ingredientes 1 lata de filé de anchovas 6 colheres (sopa) de caldo de galinha 1/2 folha de gelatina em pó … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas cortadas em fatias 2 fatias grossas de pão integral (preto) 4 sardinhas … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 600g de bacalhau dessalgado em postas Sal a gosto Pimenta do reino branca a … Leia mais

Ingredientes Sal grosso para polvilhar 2 colheres (sopa) de açúcar 1 peça de 500g de filé de salmão com pele … Leia mais