Muzongué

Ingredientes 1 kg de peixe fresco (goraz ou pargo) 10mlde óleo-de-palma 500g de batata-doce 250g de peixe seco (corvina etc.) … Leia mais

Robalo à marroquina

Ingredientes Chermoula 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho picados 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/4 colher … Leia mais

Peixe húngaro

Ingredientes 1 1/2kg de filé de merluza ou de linguado Sal e pimenta do reino a gosto 1 copo de … Leia mais

Merluza à portuguesa

Ingredientes 700g de filé de merluza cortado em tiras de 2cm 2 colheres (sopa) de cebola picada 3 colheres (sopa) … Leia mais

Peixe egípcio

Ingredientes 500g de cação em postas 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado 1 colher (sopa) de suco de limão 1 … Leia mais

Thoran de peixe

Ingredientes 2 xícaras (chá) de peixe cozido (em água, sal e cúrcuma), desfiado 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino 1 colher … Leia mais

Salmão tandoori

Ingredientes 1 iogurte magro natural 1 colher (sopa) bem cheia de Tandoori Masala 2 lombos de salmão Modo de preparo … Leia mais

Robalo mogador

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 100g de cenoura cortada em cubos pequenos 150g de … Leia mais

Linguado em palitos

Ingredientes 2 linguados em filetes 200 g de pão ralado 150 g de farinha Óleo para fritar. 2 ovos Molho … Leia mais

Bacalhau rápido 1

Ingredientes 2 postas grossas de bacalhau 6 cebolas 5 ou 6 batatas 20ml de azeite 2 dentes de alho Sal … Leia mais