Solianka de peixe

Ingredientes 350 g de esturjão (ou 500g de outro peixe) 250 g de cabeça de peixe 200 g de cebolas … Leia mais

Piracanjuba recheado

Ingredientes 1 piracanjuba grande limpo e escamado 120g de toucinho defumado picado e sem couro 4 gemas batidas 3 sardinhas … Leia mais

Peixe de Jade

Ingredientes 1 dourado de 2kg limpo 100g de presunto 1 xícara (chá) de cogumelo 1 xícara (chá) de broto de … Leia mais