Bacalhau fresco assado

Ingredientes 1kg de bacalhau fresco cortado em pedaços 1 cebola pequena picada 1 lata de pomarola 1 colher (sopa) de … Leia mais

Bacalhau à brás

Foto: Sazón

Ingredientes ½ kg de bacalhau 5 ou 6 batatas médias Óleo para fritar 1 xícara (chá) de óleo 2 cebolas … Leia mais

Medalhões ao roquefort

Ingredientes 8 colheres (chá) de margarina light 1 cebola média ralada 30g de queijo Roquefort ou Gorgonzola esfarelado 1 xícara … Leia mais

Peixe carioca

Ingredientes 1 colher (chá) de azeite 1 cebola média fatiada 2 dentes de alho espremidos 1 colher (sopa) de purê … Leia mais

Peixe à lousiana

Ingredientes 4 colheres (chá) de azeite 1 cebola média ralada 2 dentes de alho espremidos 3 xícaras (chá) de suco … Leia mais

Peixe oriental

Ingredientes 2 Colheres (Sopa) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de molho … Leia mais