Peixes

Ingredientes 4 filés de linguado de 250g cada Sal e pimenta do reino a gosto 2 1/2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 600g de bacalhau, cortado em cubos de 3cm 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 pimentões vermelhos, médios, … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 fatia de pão de forma, sem casca, cortada em cubos de … Leia mais

Ingredientes 600g de filés de badejo de 2cm de espessura Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 2 pimentões vermelhos médios 2 pimentões verdes médios 4 postas de atum branco (ou badejo) de 250g cada Sal … Leia mais

Ingredientes 4 filés de robalo (150g cada um) 4 porções de camarões e lula defumada 1 maço de rúcula 1 … Leia mais

Ingredientes 4 filés de linguado 4 folhas grandes de manjericão 300g de arroz arbóreo (especial para risotos) 1/2 cebola picada … Leia mais

Ingredientes Molho de camarão: 400g de camarão médio já limpo 3 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola pequena ralada 2 … Leia mais

Ingredientes Peixe: 1/2kg de filé de linguado 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de sal Pimenta … Leia mais

Ingredientes 1 truta (em média 300g) 2 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta a gosto Farinha de trigo para … Leia mais

Ingredientes 1kg de merluza em filés congelados (2 pacotes de 500g) 2/3 xícara (chá) de óleo 3 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 2 pacotes de filés de peixe congelados (500g cada) 2 xícaras (chá) de molho de tomate 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de manjuba, xixarro ou outro peixinho pequeno 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Óleo para fritar Sal … Leia mais