Peixinhos fritos

Ingredientes 1/2kg de manjuba, xixarro ou outro peixinho pequeno 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Óleo para fritar Sal … Leia mais

Linguado meunière

Ingredientes 4 linguados pequenos, sem pele Farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 1/3 xícara (chá) de … Leia mais

Peixe saboroso

Ingredientes 4 postas de peixe Sal, cominho, pimenta do reino a gosto 2 cebola cortadas em rodelas 1 tomate sem … Leia mais

Peixe nevado

Ingredientes 400g de filé de pescada 1 cebola picada 1 colher (chá) de azeite 4 colheres (sopa) de purê de … Leia mais

Casquinha de atum

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média ralada 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 lata de atum … Leia mais

Bacalhau na panela

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado 500g de manteiga derretida 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 … Leia mais

Bacalhau da galícia

Ingredientes 500g de bacalhau desfiado 100g de presunto parma (cortado em tiras de 5 cm por 1 cm de largura) … Leia mais