Escabeche de atum

Ingredientes 1,5 kg de atum em postas 4 cebolas cortadas em rodelas 10 dentes de alho 3 pimentões vermelhos cortados … Leia mais

Bacalhoada sertaneja

Ingredientes 500 g de bacalhau, dessalgado e desfiado 500 g de batatas grandes cortadas em rodelas médias 6 tomates grandes … Leia mais

Bacalhau de praia

Ingredientes 1,5 kg de bacalhau, ferventado e desfiado 1,5 kg de batatas médias 1 pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos … Leia mais

Merluza surpresa

Ingredientes 1 kg de filé de merluza 8 batatas cruas, cortadas em rodelas (1 cm) 1 pimentão amarelo (cortado em … Leia mais