Sopas e Caldos

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 xícara (chá) de farinha … Leia mais

Ingredientes 3 1/2 litros de água. 1 1/2 xícara (chá) de feijão-branco. 75g de toicinho salgado, cortado em cubinhos. 350g … Leia mais

Ingredientes 2 latas (200g cada) de milho verde, escorrido. 4 xícaras (chá) de leite. 2 colheres (chá) deóleo. 1/4 xícara … Leia mais

Ingredientes 750g de carne de galinha, ou frango, mais ou miúdos de um frango 1 cenoura cortada em cubinhos 1 … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 kg de carcaça de galinha ou frango 12 xícaras (chá, 3 litros)de água 3 cenouras cortadas em … Leia mais

Ingredientes 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas. 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal. 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite. 1/2 kg de linguiça. 200g de presunto tipo tender bem picado. 1 cebola grande … Leia mais

Ingredientes 6 batatas médias. 2 ovos. Sal a gosto. 1 1/2 colher (chá) de farinha de trigo. 1 litro de … Leia mais

Ingredientes 3 litros de água. 1 kg de osso de tutano. 2 talos de salsão (aipo). 1 dente de alho. … Leia mais