Arroz ao vinho de natal

Ingredientes 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de cebola picada … Leia mais

Risoto especial festivo

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 100g de nozes trituradas 6 pêssegos frescos médios 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Risoto natalino

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz arbóreo ou carnaroli 1 xícara (chá) de vinho do … Leia mais

Risoto sofisticado

Ingredientes 60g de cogumelo seco tipo porcini ou outro de sua preferência 1 cebola picada 1 dente de alho picado … Leia mais

Risoto de festa

Ingredientes 1kg de arroz parbolizado 1kg de bacalhau desossado e dessalgado 1 vidro de azeitonas pretas 1 vidro de champignons … Leia mais

Arroz de forno requintado

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cozido 100g de champignons em lâminas 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas 200g … Leia mais

Arroz crespinho

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 500g de bacon em pedaços (sem o couro) 2 xícaras (chá) de arroz lavado … Leia mais

Arroz especial para ceia

Ingredientes 5 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido Sal … Leia mais