Risoto com codorna

Ingredientes 300 g de arroz arbório (sem lavar) 2 codornas limpas e cortadas ao meio pelo comprimento 1 cebola 1/2 … Leia mais

Rubacão especial

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz não parboilizado 1 pitada de sal (a charque já contém sal) 1/2 litro de … Leia mais

Arroz de forno diferente

Ingredientes 6 xícaras (chá) de arroz branco cozido 2 copos de requeijão cremoso (400g) 500g de carne seca dessalgada, cozida … Leia mais

Arroz árabe

Ingredientes 2 dentes de alho picado 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de grão de bico "al dente" … Leia mais

Arroz de frango à graça

Ingredientes 1 frango Azeite 1 cebola Rodelas de chouriço e de cenoura Vinho branco Sal, alecrim, louro e piripiri Água … Leia mais