Aves

IngredientesMolho 1 1/2 xícara (360 ml) de água 2 colheres (sopa) de suco de laranja 4 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado 2 1/2 xícaras (chá) de leite 1 lata de … Leia mais

Ingredientes 1kg de coxas e sobrecoxas sem osso e sem pele 3 dentes de alho espremidos Sal 200 g de … Leia mais

IngredientesFrango 7 colheres de (sopa) de vinagre de malte 4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 800g de peito de frango cortado em tiras 1 pimentão amarelo em cubos 2 mangas cortadas em cubos ½ … Leia mais

Ingredientes 1 kg de peito de frango (sem osso e moído) Sal e pimenta do reino a gosto 2 folhas … Leia mais

Ingredientes 1 frango de 11/2kg 1/2 xícara (chá) de champanhe 4 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada 1 … Leia mais

Ingredientes Vinha d’alhos 1 xícara (chá) de vinho branco (200 ml) 5 pimentas-do-reino em grãos quebradas grosseiramente 1 ramo de … Leia mais

IngredientesFubá 500g de fubá 3 dentes de alho amassados 1/2 cebola bem picada Ervas Finas Tempero de limão e pimenta … Leia mais

Ingredientes 1/2 peito frango inteiro com osso 1/2 colher (chá) de sal 1 limão 1 cebola média 1/2 pimenta vermelha … Leia mais

Ingredientes 1 galinha limpa (+/-2 kg) e cortada em pedaços Suco de 5 biribiri (ou suco de 3 limões) Sal … Leia mais

Ingredientes 1 peru de aproximadamente 3,5 kg desossado Sal a gosto Farofa para o recheio Molho 200 ml de azeite … Leia mais