Pato à moda da Catalunha
Ingredientes 4 figos pequenos 1 peito de pato sem osso e com a pele Sal e pimenta do reino a … Leia mais
Ingredientes 4 figos pequenos 1 peito de pato sem osso e com a pele Sal e pimenta do reino a … Leia mais
Ingredientes 1 filé de peito de frango 1 colher (sopa) de óleo de milho 1 colher (sopa) de manteiga 1 … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de manjerona picada 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de tomilho picado 1 … Leia mais
Ingredientes 1 colher (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de mel 650g de … Leia mais
Ingredientes ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina Noz-moscada e … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de raspas de limão 4 colheres (sopa) de suco de limão 1 peito de peru pequeno … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de ervas de Provènce ½ xícara (chá) de azeitona preta … Leia mais
Ingredientes ½ xícara (chá) de geléia de laranja 2 colheres (sopa) de conhaque 2 colheres (sopa) de azeite ½ colher … Leia mais
Ingredientes 2 peitos de pato 4 colheres (sopa) de mel Sal e pimenta a gosto 8 figos frescos 8 nectarinas … Leia mais
Ingredientes 1/2 kg de peito de pato 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga Pimenta … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de manjerona 1 colher (sopa) de tomilho 1 colher (sopa) de alecrim 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes ½ xícara (chá) de damasco seco picado 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco … Leia mais
Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mel 500 ml de cidra seca (ou suco de maçã … Leia mais
Ingredientes 4 xícaras (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de champanhe 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, salvia, salsa, etc.) 8 medalhões de peito de peru 1 … Leia mais