Frango assado com batata
Ingredientes 500 g de coxa e sobrecoxa de frango sem pele 1 cubo de caldo de peito de frango sabor … Leia mais
Aves
Frango ao molho de pimentão
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 1/2kg de filé de frango cortado em cubos médios 1 … Leia mais
Chester ano novo
Ingredientes 1 chester de aproximadamente 2 kg 250 g de bacon cortado em fatias 1 xícara (chá) de vinho branco … Leia mais
Chester crocante
Ingredientes 1 chester de aproximadamente 3 kg 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco doce 2 dentes de alho amassados … Leia mais
Peru com ervas e maçã caramelada
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/4 xícara (chá) de tomilho 1/4 xícara (chá) de orégano 1 peru grande … Leia mais
Tender de peru ao molho de vinho e ervas
Ingredientes 1 tender de peru 1 cálice de vinho tinto 1 cálice de vinho branco Alecrim, sálvia, salsinha, páprica picante, … Leia mais
Chester com cestas de queijo coalho e salpicão
Ingredientes 1 chester grande 400 g de queijo coalho ralado grosso 1 frango assado desfiado 100 g de uva passa … Leia mais
Peru com sálvia e maçãs
Ingredientes 1 peru inteiro de tamanho médio 20 folhas de sálvia 4 fatias de pão integral 1 cebola pequena 2 … Leia mais
Chester com ameixas e pêssegos
Ingredientes 1 chester (com cerca dee 2,7kg) 2 colheres (sopa) de suco de pêssego pronto para beber 2 colheres (sopa) … Leia mais
Peru do dia de ação de graças
Ingredientes 1 peru de 5 a 6 kg Sal e pimenta do reino a gosto 2 limões 2 dentes de … Leia mais
Peru com frutas
Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1/2 xícara (chá) de salsinha 1 cebola grande bem picada Sal e … Leia mais
Peru assado à moda antiga
Ingredientes 1 peru 500g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500g de limão 1 copo de … Leia mais
Frango à caçadora diferente
Ingredientes 1 frango de 1 e 1/2kg mais ou menos 1/2 xícara (chá) de óleo 2/3 xícara (chá) de cebola … Leia mais
Pato especial com laranja
Ingredientes 1 pato de uns 2kg Sal e pimenta a gosto Manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de açúcar 2 … Leia mais
Frango à Picasso
Ingredientes 1 frango médio 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 pimentão verde picado … Leia mais