Cestinhas de frango

Ingredientes Recheio: 1kg de peito de frango desossado Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Codornas com uvas

Ingredientes 4 codornas 2 cebolas médias 1 colher (sopa) de mel 500g de uvas frescas 50g de uvas passas brancas … Leia mais

Escabeche de perdizes

Ingredientes 6 perdizes 4 cebolas grandes 4 cenouras 2 xícaras (chá) de azeite 6 folhas de louro 1 raminho de … Leia mais

Pato recheado com castanha

Ingredientes 1 pato Temperos a gosto Castanhas Manteiga Presunto Azeitonas Ovos cozidos Alguns pedacinhos de pão torrado passados na manteiga … Leia mais

Franguinhos de leite

Ingredientes Franguinhos de leite (o quanto desejar) Limão Alho socado Pimenta do reino Cebola Salsa Azeite Batatas fritas ou legumes … Leia mais

Codornas à caçadora

Ingredientes 2 codornas 2 colheres (sopa) de manteiga Temperos verdes a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Cebolas … Leia mais

Frango à moda portuguesa

Ingredientes 1 peito de frango com osso cortado em quatro pedaços,sem pele 2 coxas de frango sem pele 2 sobrecoxas … Leia mais