Carnes

Ingredientes 350 g de copa lombo 1 linguiça calabresa pré assada/cozida 10 azeitonas verdes sem caroço 1 cebola média cortada … Leia mais

Ingredientes 1 abacaxi grande, do tipo pérola 1 minitender sem osso (1,3 kg) 2 colheres (sopa) de mostarda tipo Dijon … Leia mais

Ingredientes Recheio 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 1/3 de xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço, … Leia mais

Ingredientes 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Suco de 1 limão 1 … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 e ½ kg de músculo cortado … Leia mais

Ingredientes 2 kg de pernil de porco, sem osso 3 cebolas 3 dentes de alho picados ¼ de xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 8 bifes de filé de cordeiro 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 … Leia mais

Ingredientes Marinada ½ cabrito cortado em pedaços pequenos (peça ao açougueiro) 20 ml de vinagre de maçã 20 ml de … Leia mais

Ingredientes Bochecha 1 kg de bochecha bovina 500 ml de caldo de legumes 1 cenoura 1 cebola 1 salsão 1 … Leia mais

Ingredientes 1kg de lombo de porco 1 colher (sopa) de tempero completo (ou sal e pimenta-do-reino a gosto) 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1kg de pernil em cubos 1 cebola grande em pétalas 1 pimentão verde em … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 peça de lagarto pequena 4 dentes de alho 1 cenoura picada Folhas de … Leia mais