Cupim recheado de cogumelo com creme de mandioca
Ingredientes 1 kg de cupim Friboi em pedaço Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 ramo grande de alecrim 1 talo … Leia mais
Carnes
Carneiro árabe
Ingredientes 2 kg de pernil de carneiro cortado em cubos médios 1 colher (sopa) de óleo vegetal 4 dentes de … Leia mais
Pica-pau com cogumelos
Ingredientes 3 colheres (sopa) de salsa picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de margarina 800g de lombo … Leia mais
Carne-seca gratinada especial
Ingredientes 2 xícaras (chá) de soja em grãos 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola picada … Leia mais
Tiras de carne gratinada
Ingredientes 800g de contrafilé em tiras 2 dentes de alho picados Sal a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais
Carne gratinada especial
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 800g de maminha em tiras 1 maço de brócolis em buquês 1 pimentão vermelho … Leia mais
Assado de peito bovino com cenoura e abobrinha
Ingredientes 300 g de peito bovino Friboi cortado em 2 pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho … Leia mais
Hambúrguer gratinado
Ingredientes 500g de carne moída 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais
Carne recheada na pressão
Ingredientes 1 peça de maminha (1,2kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 … Leia mais
Churrasco de contrafilé especial
Ingredientes 6 bifes anchos de 200 g cada um 3 colheres (sopa) de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de pimenta-dedo-de-moça sem … Leia mais
Carne de panela com brócolis
Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 800g de acém em cubos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 cebola … Leia mais
Coxão duro com berinjela e ratatouille de legumes
Ingredientes 1 kg de coxão duro Friboi cortado em cubos médios Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ratatouille com carne
Ingredientes 200 g de carne em fatias finas 2 tomates 1/4 cebola 1 berinjela 1/2 abobrinha 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Carne com purê de abóbora
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 800g de carne bovina cozida e … Leia mais
Rolê de lombo
Ingredientes 8 bifes de lombo suíno 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cenoura em tiras … Leia mais