Bife crocante ao vinho

Ingredientes 6 bifes de contrafilé Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 ovos batidos Farinha de rosca para empanar Óleo para … Leia mais

Rolê ao molho de shoyu

Ingredientes 4 bifes de coxão mole ou patinho Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pimentão vermelho em tiras 1/2 cenoura … Leia mais

Picanha encapada

Ingredientes 1 peça de picanha (1kg) Sal a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de requeijão tipo … Leia mais

Fraldinha na pressão

Ingredientes 1 peça de fraldinha (1,2kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 cebolas fatiadas 1 pimentão vermelho fatiado 2 colheres … Leia mais

Bife rolê com rúcula

Ingredientes 4 bifes de coxão duro Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto 4 tiras de queijo provolone 6 metades de … Leia mais