Carnes

Ingredientes 1kg de batata tipo bolinha com casca cortada ao meio 2 litros de água 1 folha de louro 1/2 … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto (1,7kg) Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto 1 cenoura em tiras … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto (1,2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 2 gomos de linguiça calabresa em tiras … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha (1,2kg) 6 fatias de mamão verde Sal e pimenta do reino a gosto Recheio 2 … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de amaciante em pó para carnes … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha (1,1kg) Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto 1 colher (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lombo suíno (1,3kg) 2 dentes de alho amassados Suco de 1 limão Sal, pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 peça de maminha (1,2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha (1,2kg) 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de água 1/2 … Leia mais

Ingredientes 5 bifes de coxão mole Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 5 tiras de bacon 5 … Leia mais

Ingredientes 8 escalope de contrafilé 2 cubos de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional) 1 … Leia mais

Ingredientes 4 bifes de contrafilé Sal, pimenta do reino e orégano a gosto 100g de manteiga 1 xícara (chá) de … Leia mais