Polpetone gratinado

Ingredientes Polpetone 1 kg de filé mignon moído ou patinho 1 ovo 3 fatias médias de pão italiano 160 g … Leia mais

Picadinho com farofa

Ingredientes 500 g coxão duro 60 g manteiga Sal refinado a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto 300 g cebola pera … Leia mais

Carne desfiada light

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de acén cozido … Leia mais

Almôndega light

Almodenga

Ingredientes 500 g de carne magra, moída ½ cebola, picada 1 dente de alho, picado 1 colher (sopa) de hortelã, … Leia mais

Carne louca light

Carne louca light

Ingredientes 1/2 kg de carne de lagarto sem gordura e bem lavado Para a carne (tempero) 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Filé mignon folhado

Ingredientes 1kg de filé mignon (peça) Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados 1 1/2 … Leia mais

Contrafilé com batatas

Ingredientes 1kg de contrafilé (peça) 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de … Leia mais