Picadinho de carne com mandioca
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 800g de acém ou músculo em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho … Leia mais
Carnes
Picadinho de carne e linguiça
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 500g de coxão mole em cubos 1 gomo de linguiça calabresa fatiada 1 cebola … Leia mais
Picadinho com cachaça
Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 1kg de picanha em lâminas 3 … Leia mais
Carne moída delícia com cenoura
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 500g de carne moída 1 cebola em pétalas 1 pimentão vermelho sem sementes em … Leia mais
Alcatra com shimeji
Ingredientes 150g de alcatra em tiras 100g de shimeji (lavado e separado) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 … Leia mais
Almôndegas ao molho de tomate fresco
Ingredientes Almôndegas 500 g de alcatra bovina moída 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) … Leia mais
Chili com carne
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de cebola picada 200 g carne bovina moída 1/2 pimentão vermelho … Leia mais
Filé ao molho mostarda
Ingredientes 1 peça de miolo de alcatra (1,2 kg aproximadamente) 2 colheres (sopa) de mel 1 vidro pequeno de mostarda … Leia mais
Carne de panela com ervas
Ingredientes 1,7kg de coxão duro (peça) Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de bacon picado 2 … Leia mais
Filé ao vinho na pressão
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 4 bifes de filé mignon limpos 1 colher (sopa) de tempero em pó tipo … Leia mais
Carne com quiabo e batata
Ingredientes 12 colheres (sopa) de óleo 700g de acém ou paleta em cubos 1 cebola média em cubos 2 dentes … Leia mais
Moela na cerveja preta
Ingredientes 1kg de moela limpa 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em meia lua 1/2 colher (sopa) de … Leia mais
Sardinha ao vinho
Ingredientes 1kg de sardinhas inteiras limpas 1/2 colher (sopa) de sal Pimenta do reino e orégano a gost 4 cebolas … Leia mais
Ensopado de carne na pressão
Ingredientes 2kg de coxão duro em cubos 1 e 1/2 colher (sopa) de sal 3 dentes de alho amassados 1/4 … Leia mais
Coxão mole com molho de ervilha
Ingredientes 5 bifes finos de coxão mole Sal e pimenta do reino gosto 5 fatias de bacon 1/2 gomo de … Leia mais