Carnes

Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de manteiga 2 cebolas picadas 900 g de alcatra sem gordura cortada em cubos 1 … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 1 cebola picada 1 colher (sopa) de páprica picante … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de alcatra cortada em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2/3 de xícara (chá) de farinha de … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga 1,5 kg de alcatra limpa 2 dentes de alho picados 250 g de cebolas … Leia mais

Ingredientes 250 ml de suco de abacaxi 10 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de tempero … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de 3kg 1 copo (330ml) de vinho tinto seco 1 cabeça de alho socada 1 cebola média … Leia mais

Ingredientes 1kg de pernil cortado em pedaços pequenos Sal a gosto Pimenta dedo de moça picada a gosto 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 5kg de pernil 1 colher (chá) de cominho em pó 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 litros … Leia mais

Ingredientes 250ml de suco de abacaxi 10 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de tempero pronto … Leia mais

Ingredientes 3,5kg de pernil Alho a gosto 4 xícaras (chá) de vinho branco Pimenta do reino a gosto Molho 1 … Leia mais

Ingredientes 3 limões tahiti 3 limões cravo 3 limões siciliano 1 pernil desossado (cerca de 3kg) 3 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de acém cortado em cubos grandes Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lagarto 3 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Recheio 5 ovos 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de paleta de cordeiro Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 4 xícaras (chá) … Leia mais