Carnes

Ingredientes 1 peça de maminha (1,6kg) 1 colher (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1 peça de cupim (2kg) 1 colher (sopa) rasa de sal Pimenta do reino a gosto 2 cebolas fatiadas … Leia mais

Ingredientes 1 peça de maminha limpa (1kg) 1 colher (sopa) rasa de sal grosso 6 colheres (sopa) de azeite 3 … Leia mais

Ingredientes Suco de 2 limões ou laranja 1/2 colher (sopa) de gengibre picado em pequenos pedaços 4 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco 1 litro de vinho branco seco 1 litro de água 5 … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de pernil sem osso 3 dentes de alho 2 pimentas vermelhas sem sementes em tiras 2 pimentas verdes … Leia mais

Ingredientes 4 fatias de lombo de porco de 2cm de espessura 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de … Leia mais

Ingredientes 4 bifes de picanha suína Sal e pimenta do reino a gosto 1 dente de alho picado 1 ovo … Leia mais

Ingredientes 1 peça de filé mignom (1,5kg) 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino 1 … Leia mais

Ingredientes 1 peça de miolo de alcatra (1,2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de pão de … Leia mais

Ingredientes 1 peça de pernil desossado (2kg) Sal, pimenta do reino e tomilho a gosto 3 dentes de alho amassados … Leia mais

Ingredientes 1kg de costelinha de porco em pedaços Sal a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 3 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 dentes de alho 1 … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto (com aproximadamente 2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 5 dentes de alho amassados … Leia mais