Carnes

Ingredientes 1 dente de alho amassado 9 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 pitada de pimenta-do-reino 1 pitada de … Leia mais

Ingredientes 4 bananas-nanica pequenas 2 colheres (sopa) de suco de limão 750g de lombo de porco cortado em 4 fatias … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de cordeiro com cerca de 1,7kg 1 colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de hortelã bem … Leia mais

Ingredientes Molho 1 lata de abacaxi em calda 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne de cabrito sem osso 1 pimentão verde 1 cebola média 1/2 xícara (chá) de folhas de … Leia mais

Ingredientes 950g de lombo de vitela cortado em bifes finos 1/2 colher (chá) + 1 colher (sopa) de sal 1 … Leia mais

Ingredientes 1,8kg de costeletas de vitela Sal e pimenta-do-reino a gosto 60g de bacon picado 2 dentes de alho picados … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de vinho branco seco 2 talos de salsão picados 1 cenoura média picada 1 cebola média … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne-seca (charque) 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada 3 … Leia mais

Ingredientes 1 cebola grande cortada em rodelas finas 2 colheres (sopa) de manteiga 1,5kg de costela de boi cortada em … Leia mais

Ingredientes 1kg de costela de boi cortada em pedaços 1 colher (sopa) de vinagre 1 cebola grande picada 3 dentes … Leia mais