Pernil com alecrim

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Ingredientes 3kg de pernil de porco (peça) 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 … Leia mais

Pernil acebolado

Ingredientes 1kg de pernil sem osso 4 dentes de alho 2 cuboas de caldo de galinha 1 folha de louro … Leia mais

Pernil à pururuca

Ingredientes 2 cebolas 1 cabeça de alho 3 xícaras (chá) de vinagre branco Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) … Leia mais

Lagarto com mostarda

Ingredientes 800g de lagarto (peça) 1/2 xícara (chá) de mostarda escura 1/4 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) 3 … Leia mais