Carnes

Ingredientes 2 peças de cotechino ou codeguim (linguiça gelatinosa feita com a pele do porco e sua carne, depois cozida) … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 400g de alcatra ou coxão mole em tiras 1 xícara (chá) de brócolis em … Leia mais

Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola fatiada 4 gomos de linguiça calabresa 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Ingredientes 700g de alcatra em tiras 1 dente de alho amassado Sal e piemnta do reino a gosto 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 linguiças calabresas em rodelas 600g … Leia mais

Ingredientes 6 bifes de maminhas grossos (1kg aproximadamente) Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de mandioquinha em palito Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de lagarto (peça) Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 800g de músculo ou acém em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo … Leia mais

Ingredientes 800g de maminha em bifes 1 colher (sopa) de tempero pronto para carnes 4 colheres (sopa) de óleo 4 … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de costela desossada 1 litro de leite Sal, pimenta e salsa picada a gosto 800g de mandioca descascada … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas fatiadas 3 dentes de alho amassados 1,5kg de costela bovina em pedaços … Leia mais

Ingredientes 1 pacote de brócolis congelado (300g) 1 litro de água quente 1,2kg de fraldinha limpa em tiras Sal e … Leia mais