Picadinho à oriental

Ingredientes 750 g de alcatra 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola picada 2 dentes de … Leia mais

Moela com batata doce

Ingredientes 400g de moela 5 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de vinagre 5 fatias grossas de toucinho fresco … Leia mais

Lombo com carambola

Ingredientes 400g de lombo em cubos 1/2 limão Sal a gosto 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de óleo … Leia mais

Coração refogado

Ingredientes 500g de coração de boi 5 xícaras (chá) de água 4 colheres (sopa) de óleo 1 ½ xícara (chá) … Leia mais

Carne de verão

Ingredientes 1 kg de acém 1 tablete de caldo de carne Água o suficiente 2 xícaras (chá) de tomate ½ … Leia mais

Fígado empanado

Fígado empanado

Ingredientes 500 g de fígado de boi cortados em fatias 5 colheres (sopa) cheias de farinha de rosca 20 folhas … Leia mais

Charque farroupilha

Ingredientes 1 kg de charque ½ kg de farinha de mandioca 2 cebolas 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) … Leia mais