Fígado à moda de Veneza
Ingredientes 700g de fígado bovino limpo 700g de cebola cortada em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite 50g de … Leia mais
Ingredientes 700g de fígado bovino limpo 700g de cebola cortada em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite 50g de … Leia mais
Ingredientes 1 peça de alcatra (1,2kg aproximadamente) Sal e pimenta do reino a gosto 200g de queijo fresco amassado com … Leia mais
Ingredientes 1 peça de lombo (2kg) aproximadamente 2 dentes de alhos picados Suco de 1 limão 1 colher (sopa) rasa … Leia mais
Ingredientes 500g de filé mignon 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes 2 colheres (sopa) de salsa 2 colheres … Leia mais
Ingredientes 600 g de lombo de porco 1 ovo 1 clara 60 g de maisena 100 g de farinha de … Leia mais
Ingredientes 12 fatias de lombo de porco de cerca de 0,5 cm de espessura 1 ovo 1/2 colher (café) de … Leia mais
Ingredientes 12 costeletas de cordeiro 100 g de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de folhas de alecrim picadas 2 … Leia mais
Ingredientes 350 g de coxa de peru 350 g de filé de porco 400 g de batatas 400 g de … Leia mais
Ingredientes 12 fatias de filé de porco de 1,5cm de espessura 450g de acelga 1 dente de alho 2 colheres … Leia mais
Ingredientes 200g de filé de porco 175g de cenouras 100g de repolho 50g de ervilhas frescas 1 abobrinha 2 dentes … Leia mais
Ingredientes 300 g de massa folhada (comprada pronta) 4 costeletas de cordeiro de cerca de 150 g de cada uma … Leia mais
Ingredientes 1 pato desossado 200 g de presunto cru fatiado 100 g de pistaches sem casca 20 g de manteiga … Leia mais
Ingredientes 600 g de carne de vitela 100 g de presunto cru em fatias finas 80 g de nozes sem … Leia mais
Ingredientes 4 filés de coelho desossados com peso total de 600 g 500 g de cenouras 1 cebola 1 talo … Leia mais
Ingredientes 1 carrê de cordeiro com pelo menos 12 costeletas 4 batatas 30 g de manteiga 1 cebola 1 colher … Leia mais