Carnes

Ingredientes 1,2 kg de dobradinha (ou bucho) 3 cebolas 2 cenouras 1 minicebola 1 talo de salsão 1 dente de … Leia mais

Ingredientes 500 g de filé de vitela num único pedaço 1 buquê de tomilho 100 g de queijo parmesão ralado … Leia mais

Ingredientes 500 g de polpa de coelho desossado (paleta e coxa) 200 g de cebolas refogadas e picadas 5 pimentões … Leia mais

Ingredientes 1 coelho novo de cerca de 1 kg e 200 g 20 ameixas pretas grandes 150 g de presunto … Leia mais

Ingredientes 1 coelho novo de cerca de 1 kg e 200g 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas 2 cenouras … Leia mais

Ingredientes 1 coelho novo de cerca de 1 kg e 300 g ou 2 coelhos de 800g 300 g de … Leia mais

Ingredientes 2 coelhos novos de cerca de 1 kg cada 3 cebolas 2 colheres (sopa) de salsa picada 6 colheres … Leia mais

Ingredientes 2kg de alcatra (em posta) Sal 1 colher (chá) de manteiga Pimenta Maisena Modo de preparo Tome uma boa … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha com aproximadamente 1 kg e 300g 200g de mussarela (pedaço inteiro) Sal grosso Modo de … Leia mais

Ingredientes 1 cebola média em gomos 3 colheres (sopa) de óleo 200 g de pimenta doce 1 pimentão vermelho grande … Leia mais

Ingredientes 1 lombo de carne suína de mais ou menos 11/2 kg 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 … Leia mais

Ingredientes Sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de alho-poró picado … Leia mais

Ingredientes 1 tender bolinha 1 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi 1 colher (sopa) de mostarda Sal a gosto … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de costelinha de porco Sal e pimenta do reino a gosto Suco de ½ limão 4 colheres … Leia mais