Carnes

Ingredientes 1 1/2kg de pernil de javali cortado em cubos 1 litro de vinho tinto 2 colheres (sopa) de páprica … Leia mais

Ingredientes 1 peça de pernil de 1kg ou paleta de porco Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cominho … Leia mais

Ingredientes 300g de espinafre 500g de carne de vitela (pernil sem osso) moida Sal a gosto 1 cenoura cortada ao … Leia mais

Ingredientes 1kg de costelinha de porco 1/4 xícara (chá) de vinagre 1 colher (sopa) de mostarda 1 cebola picada 1/2 … Leia mais

Ingredientes 1 maçã descascada e cortada em 8 rodelas Farinha de trigo para empanar 1 ovo batido 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 2 dentes de alho bem picados 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal Pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 8 escalopes de filé mignon de 100g cada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Farinha de trigo … Leia mais

Ingredientes 8 bistecas de porco de 100g cada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Farinha de trigo para … Leia mais

Ingredientes 500g de repolho cortado em tiras finas 1 xícara (café) de vinagre 175ml de vinho branco 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 500g de lombo de vitela ou pernil sem osso cortado em cubos 10 filés de anchova em conserva 4 … Leia mais

Ingredientes 300g de carne moída 1 pãozinho amanhecido 2 dentes de alho ½ cebola ralada 1 colher (chá) de orégano … Leia mais

Ingredientes 1kg de pernil em cubos (temperados com alho, sal e limão) 1 cebola em rodelas 1 caldo cubo de … Leia mais