Carnes

Ingredientes 1,5kg de alcatra, em um só pedaço (picanha, maminha, lagarto) 1 lata de molho de tomate Azeitonas verdes e … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de carne moida 4 ovos 4 batatas grandes Sal, cheiro verde,alho, cebola Parmesão para gratinar Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400ml) de vinagre de maçã ou de … Leia mais

Ingredientes 1,2 kg de alcatra Sal Pimenta-do-reino branca 2 dentes de alho picados 1/4 xícara (chá) de vinho branco 1 … Leia mais

Ingredientes 2 dentes de alho Sal e pimenta do reino a gosto 1kg de coelho em pedaços 1 colher (café) … Leia mais

Ingredientes 4 bistecas de carré de porco 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de óleo 2 … Leia mais

Ingredientes 1 picanha bovina em bifes ½ cebola picada 100g de presunto 100g de mussarela Sal Farofa 1 cenoura ralada … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 700g de alcatra cortada em cubos 2 cebolas cortada em rodelas 2 cenouras sem … Leia mais

Ingredientes 2kg de alcatra em cubos Sal, pimenta do reino, cominho e cheiro verde picado a gosto 3 cebolas picadas … Leia mais

Ingredientes 300g de filé de pargo cortado em pedaços 200ml de azeite extra virgem aquecido ½ pimentão vermelho cortado em … Leia mais

Ingredientes 2 talos de salsão 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de vinagre 2 pimentões amarelos 2 dentes … Leia mais