Carnes

Ingredientes 8 bifes de alcatra Sal a gosto Pimenta a gosto 2 colheres (chá) de óleo 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de cebola picada 3 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais

Ingredientes 500g de carne moída (patinho ou alcatra) 1 repolho grande 100g de queijo ralado 1 ovo 1 cebola média … Leia mais

Ingredientes Polenta 1 litro de água Sal a gosto 250g de fubá 250g de manteiga 50g de queijo parmesão ralado … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de caldo de carne 2 colheres (chá) de creme de leite 4 colheres (sopa) de conhaque … Leia mais

Ingredientes 600g de escalope de miolo de alcatra Sal a gosto Farinha de trigo para empanar 2 ovos batidos Farinha … Leia mais

Ingredientes 15ml de azeite 1kg de coelho cortado em pedaços Alecrim a gosto 4 dentes de alho descascados e cortados … Leia mais

Ingredientes Polenta 1 litro de água Sal a gosto 250g de fubá 250g de manteiga 50g de queijo parmesão ralado … Leia mais

Ingredientes 1 coelho novo cerca de 1,2kg 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de manteiga 2 … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne-de-sol ½ kg de macaxeira Tempero seco Alho Cebola Tomate Pimentão e cheiro-verde Modo de preparo Corte … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne de carneiro ½ garrafa de leite de coco Cheiro-verde 2 tomates grandes picados 1 pimentão pequeno … Leia mais