Carnes

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água (½ litro) Sal e pimenta, a gosto 3 kg de rabada Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes 1 colher (chá) de pimenta branca 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de tomilho 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de bistecas de porco (prefira as bistecas mais finas) Limão, sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ingredientes 150g proteína texturizada de soja cortada em pedaços escuros 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de cebola … Leia mais

Ingredientes 60 ml de azeite de oliva, mais 1 colher (chá) 1 dente de alho, esmagado 1 galho de alecrim … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (chá) de sal grosso 400g de carne de vaca (cozinhar) 10 grãos de pimenta da Jamaica 400g … Leia mais

Ingredientes 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher (sobremesa) de colorau 3 … Leia mais

Ingredientes ¼ de litro de vinho branco sêco 600g de fatias de vitela 50g de presunto Guarnição ao gosto Farinha … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de miolo de pão embebido em leite 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates picados, sem … Leia mais

Ingredientes 100g de queijo parmesão 1 lata de fundo de alcachôfra Salsa, sal e pimenta-do-reino 1 copo grande de Marsala … Leia mais

Ingredientes 800g de costelinha de porco cortada em cubos 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais