Caçarola de linguiça
Ingredientes 200 g de pão francês amanhecido e cortado em cubos 3 colheres (sopa) de azeite 500 g de linguiça … Leia mais
Carnes
Alcatra gratinada
Ingredientes 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de farinha de trigo ½ colher de … Leia mais
Linguiça aperitivo com cebola
Ingredientes 2 cebolas grandes cortadas em gomos grossos 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de óleo 400g de … Leia mais
Carne da fazenda
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 4 dentes de alho amassados 1/2kg de músculo cortado em cubos Sal e pimenta … Leia mais
Costelinha dourada
Ingredientes 2kg de costelinha de porco 1 colher (sopa) de sal 3 dentes de alho amassados Pimenta do reino a … Leia mais
Lagarto assado especial
Ingredientes 1 kg de lagarto 1 cenoura fatiada 1 linguiça calabresa defumada 3 fatias de bacon cortadas grossas 1/2 xícara … Leia mais
Refogado de carne e ovo
Ingredientes 2 ovos cozidos 3 colheres (sopa) de óleo 1/2kg de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho … Leia mais
Bife à rolê da vovó
Ingredientes 1 cenoura cortada em tiras 50g de bacon cortado em tiras 4 tiras de linguiça calabresa 4 bifes de … Leia mais
Almôndegas à moda da vovó
Ingredientes 1/2kg de carne moída 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais
Bife da vovó
Ingredientes 4 bifes de alcatra (ou coxão mole) 1 colher (sobremesa) de tempero pronto de alho e sal 1 1/2 … Leia mais
Meat Korma (culinária indiana)
Ingredientes 300g de músculo bovino em cubos 2 colheres (sopa) de óleo ½ cebola ralada 100ml de polpa de tomate … Leia mais
Maminha assada ao bacon
Ingredientes fatias de bacon 3 cebolas grandes em rodelas 1 peça de 1kg de maminha 2 envelopes de caldo de … Leia mais
Lombo sofisticado
Ingredientes 1 1/2kg de lombo de porco 3 cubinhos de Caldo de Carne 1 xícara (chá) de vinho branco 2 … Leia mais
Hambúrguer com molho agridoce
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de passas sem sementes 1/2 xícara (chá) de vinho 1 xícara (chá) de suco de laranja … Leia mais
Picadinho de carne moída
Ingredientes 1/2kg de carne moída 3 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 dente de alho … Leia mais