Carnes

Também conhecido como Bacon Explosion. Ingredientes 1 kg de bacon fatiado grosso 1 kg de linguiça toscana 1 frasco de … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de carne de sua preferência 1 batata descascada e cortada em cubos 1 cenoura cortada em cubos 2 … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 400g de carne moída 4 tomates picados 1 cebola picada 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1/2kg de salsichas cortadas em tiras … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga com sal 4 dentes de alho amassados 1/2kg de músculo cortado em cubos Sal … Leia mais

Ingredientes Pernil e molho de mostarda: 1 pernil de cordeiro de 2kg aproximadamente 100g de manteiga 5 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1kg de lombo de porco cortado em cubos de 4cm 3 dentes de alho inteiros 1 colher (sopa) rasa … Leia mais

Ingredientes 50g de funghi secchi (ou 300g de champignon fresco) 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de óleo … Leia mais

Ingredientes 800g de paleta de cordeiro sem osso 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média, picada Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 600g de carne de cordeiro, já limpa, sem osso 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média … Leia mais

Ingredientes Contra filé: 1 colher (sopa) de óleo de milho 4 contra filés de 300g cada, bem espessos Sal e … Leia mais

Ingredientes Pernil 1 pernil de cordeiro de mais ou menos 1,800kg 1 colher (sopa) de sal 1 colher (café) de … Leia mais

Ingredientes 2 claras 1 colher (chá) rasa de amido de milho 2 colheres (chá) de vinho tipo Madeira seco (ou … Leia mais