Coelho com sálvia

Ingredientes 2 lombinhos de coelho (250g cada) Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 … Leia mais

Cozido com batata doce

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas médias picadas 1 pimentão verde médio picado 1/2kg de carne moída 1 … Leia mais

Picadinho na faca

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de óleo 1kg de coxão mole cortado em tirinhas 1 cebola grande picada grosseiramente 4 dentes … Leia mais

Enformado de carne

Ingredientes 500g de coxão mole moído 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1/4 … Leia mais

Carne especial

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de óleo 1 peça de coxão mole de 1,5kg 4 dentes de alho amassados 2 cebolas … Leia mais

Costeletas à Havaí

Ingredientes 1kg de costeletas de porco Sal, alho, pimenta, limão Óleo para fritar Molho 1 cebola ralada Salsinha picada Cenouras … Leia mais