Hambúrguer misto

Ingredientes 300g de carne de porco magra 300g de acém 3 cebolas médias 1 pimentão verde grande 2 dentes de … Leia mais

Lombo tonato

Ingredientes 1kg de lombo de porco em um só pedaço 1 dente de alho 2 cebolas 2 cenouras 2 talos … Leia mais

Língua ao alho

Ingredientes 1 língua cozida cortada em cubinhos 3 dentes de alho espremidos 1/4 xícara (chá) de óleo ou azeite 2 … Leia mais

Medalhões ao limão

Ingredientes 300g de carne de vaca moída 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 cenoura 1 cebola 1 folha … Leia mais

Dobrada com grão

Ingredientes 600 g de dobrada 1 litro de grão 100 g de presunto 100 g de toucinho 1 chouriço de … Leia mais

Linguiça com cebola

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes ½ xícara (chá) de manteiga 400 g de linguiça tipo calabresa 6 cebolas cortadas em fatias grossas Sal o … Leia mais

Carne seca ao forno

Ingredientes 1 kg de carne seca cozida e cortada em pedaços 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos 3 … Leia mais

Leitão recheado

Ingredientes 1 1/2 dente de alho amassado 1 1/2 colher (sopa) de sal 1 1/2 colher (chá) de pimenta 1 … Leia mais

Escalopinhos à James

Ingredientes 1/2kg de carne de vitela ou filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de … Leia mais