Carnes

Ingredientes 2 peças (2 kg cada) de filé mignon Farofa de pistache e damasco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais

Ingredientes 1 filé de porco (cerca ½ kg) 5 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsinha, endro e manjericão) 3 … Leia mais

Ingredientes 1 caixinha de polpa de tomate 2 kg de filé de porco 3 dentes de alho amassados 4 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 peça de filé mignon (1,2 kg) 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de orégano Sal e … Leia mais

Ingredientes 2 kg de costelinha de porco (em 2 bandas de cerca de 1 kg cada) Molho barbecue 1 ½ … Leia mais

Ingredientes 1 kg de costelinhas de porco limpas Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes Costeleta de porco 1 carré de porco com 6 costeletas 100 ml de água Suco de 2 limões galegos … Leia mais

Ingredientes 750 g de costela de porco 2 xícaras (chá) de óleo de soja para fritar 1 couve-flor pequena (flores … Leia mais

Ingredientes 800 g de filé mignon 1 copo de vinho branco seco 100 g de manteiga ou margarina 1 copo … Leia mais