Carnes

Ingredientes 1 kg de carne seca em tiras 5 cebolas em rodelas ¾ de xícara (chá) de óleo de soja … Leia mais

Ingredientes 200 g de carne seca dessalgada 50 g de cebola em tiras 30 g de salsinha 20 g de … Leia mais

Ingredientes 500g de alcatra cortada em tiras finas Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande … Leia mais

Ingredientes 350 g de carne seca cozida e desfiada 250g de aipim cozido em ponto de purê (sem sal) ½ … Leia mais

Ingredientes 750 g de contrafilé cortado em tiras finas ¼ de xícara (chá) de óleo 1 dente de alho esmagado … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha (1,2Kg aproximadamente) 1 pacote de sopa creme de cebola 1 lata de molho de tomates … Leia mais

Ingredientes 1 peça inteira de alcatra (ou maminha, fraldinha) Sal de cozinha Óleo Cebolas Cebolinhas Manteiga de garrafa (opcional) Modo … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne de soja 1 molho de hortelã batidinho (sem os talos) ½ molho de cheiro verde … Leia mais

Ingredientes ½ xícara (chá) de óleo 1 dente de alho picado 1 cebola média picada 700 g de coxão duro … Leia mais

Ingredientes 200 g de carpaccio de carne comprado pronto Molho 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (café) de suco … Leia mais

Ingredientes 400 g de coxão mole em cubos 1 cebola picada 1 cenoura em tiras grossas 2 talos de salsão … Leia mais

Ingredientes 1 kg de coxão duro em bifes 3 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reinoa gosto 200 g … Leia mais

Ingredientes 4 bifes de coxão duro (cerca de 700 g) 100 g de queijo provolone cortado em palitos 4 tomates-cereja … Leia mais