Lagarto aromático

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 1 peça de lagarto redondo(paulista), cortada ao meio para caber na panela de pressão (1 peça de cerca de … Leia mais

Lagarto gratinado

Ingredientes 1 pedaço de lagarto com cerca de 1,5 kg 2 cubinhos de caldo de carne 2 folhas de louro … Leia mais

Cozido rapidinho

Ingredientes 1 maminha 2 cubos de caldo de carne 6 cebolas 2/3 de copo de água 8 fatias de bacon … Leia mais

Carne suprema

Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina 1 cubo de caldo de carne 2 Kg de lagarto,limpo,sem gordura Sal a gosto … Leia mais