Carnes

Ingredientes 1 kg de lombo ou pernil de porco (magra) 4 batatas doces 4 batatas inglesas 4 nabos 4 cenouras … Leia mais

Ingredientes 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta Sálvia 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de gengibre … Leia mais

Ingredientes 1 kg de cupim resfriado 1 garrafa de vinho branco seco 1 xícara (chá) de sal refinado 1 linguiça … Leia mais

Ingredientes 1/2 pacote de trigo de quibe 800 g de carne moída 1 cebola picada 3 tomates maduros em cubinhos … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de linguiça toscana 1/2 cebola picada Cheiro verde a gosto 1/2 lata de molho de tomate 100 … Leia mais

Ingredientes 6 fatias finas de bacon 500 g de carne moída 1 cenoura grande 3 a 4 punhados de vagem … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne de porco sem gordura 200ml de vinho tinto 1 colher (sopa) cheia de mel 2 … Leia mais

Ingredientes 2 kg de contra-filé 1 cabeça de cebolinha e salsinha 1 cebola grande ralada 1 cenoura média ralada 2 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne paleta sem osso 1 tablete de caldo de costela 1 litro de água aproximadamente Tempero … Leia mais

Ingredientes 4 costeletas de porco, pesando cerca de 100 g cada uma 2 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de filé mignon limpo (sem cordão e sem aparas) picado em cubos 180 g de queijo gorgonzola … Leia mais