Carnes

Ingredientes 1 kg de lombo 1 colher (sopa) de alecrim fresco 1 colher (chá) de pimenta do reino 4 colheres … Leia mais

Ingredientes Lombo 1 peça (2,5 kg) de lombo de porco Suco de 2 limões Sal e pimenta-do-reinoa gosto 200 ml … Leia mais

Ingredientes 2 filés mignon de javali (aproximadamente 200 g cada) Sal e pimenta 250 ml de vinho tinto seco Canela … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 500 g de maçãs verdes cortadas em cubos com … Leia mais

Ingredientes 3 peças de filé mignon suíno (950 g) 1 litro de leite Sal a gosto 4 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 2kg de costelinha de porco 3 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 1kg de costela de boi em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 15 batatas pequenas descascadas em rodelas 1 1/2kg de carne tipo coxão mole em … Leia mais

Ingredientes 2 cebolas em rodelas 1 pimentão em tiras 2 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de azeitonas … Leia mais

Ingredientes 12 bifes de filé mignon Sal e pimenta do reino a gosto 6 fatias de presunto 12 folhas de … Leia mais