Vittelo tonnato

Ingredientes 1,5kg de carne tipo lagarto limpa 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 cenoura em pedaços 1 talo … Leia mais

Picadinho à baiana

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 500g de patinho cortado em cubos 2 cebolas picadas 1dente de alho amassado 1 … Leia mais

Lombo com batata doce

Ingredientes 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 1/4 colher (sopa) de pimenta do reino … Leia mais

Picadinho com shitake

Ingredientes 600g de carne tipo alcatra em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo … Leia mais

Espeto vienense

Ingredientes 2 xícaras (chá) de quiabo em pedaços 1/2 xícara (chá) de água Suco de 2 limões Sal e pimenta … Leia mais

Bife de panela

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 8 bifes de contra filé Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher … Leia mais

Picadinho indiano

Ingredientes 1 cebola picada 1/2kg de carne tipo coxão mole em tirinhas 3 colheres (sopa) de margarina 2 tomates picados … Leia mais

Carne cremosa

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 500g de carne tipo filé mignon cortada em cubos Sal e … Leia mais