Lagostin gratin

Foto: by Koji

Ingredientes 1 lagostin de aproximadamente 15cm 10 ml de shoyu usukuchi 5 g de queijo parmesão ralado Creme 25g de … Leia mais

Moqueca de vieira

Foto: Chefe Jorge da Hora

Ingredientes 500g de vieiras sem coral Sal Pimenta do reino moída Azeite de dendê 50g de tomate picados 1 cebola … Leia mais

Polvo na panela

Polvo na panela

Ingredientes 1kg de polvo em pedaços 3 tomates sem pele e sementes picados 1 cebola roxa picada 2 colheres (sopa) … Leia mais

Petisco do mar

Ingredientes 4 camarões rosa 200g de atum 200g de robalo 4 ostras frescas Brotos de folhas verdes variadas Azeite Suco … Leia mais