Estrogonofe santista
Ingredientes 500g de camarão sem a casca 1 vidro de palmito em rodelas 1 xícara (chá) de champignons fatiados 1 … Leia mais
Crustáceos
Polvo na panela
Ingredientes 1kg de polvo em pedaços 3 tomates sem pele e sementes picados 1 cebola roxa picada 2 colheres (sopa) … Leia mais
Ostra à moda de taranto
Ingredientes 12 ostras frescas 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Azeite Sal e … Leia mais
Petisco do mar
Ingredientes 4 camarões rosa 200g de atum 200g de robalo 4 ostras frescas Brotos de folhas verdes variadas Azeite Suco … Leia mais
Terrina de frutos do mar
Ingredientes 40 mexilhões 40 vôngoles 10 ostras 20 mariscos brancos 20 camarões sem casca limpos 40 vieiras 1 maço de … Leia mais
Polvo ao limão
Ingredientes 1kg de polvo 2 colheres (sopa) de salsa 2 dentes de alho Suco de 1 limão Azeite Sal a … Leia mais
Lula recheada com anchovas
Ingredientes 800g de lula fresca lavada e seca 2 filés de anchova picados 1 dente de alho picado 2 colheres … Leia mais
Camarão no abacaxi da Ju
Ingredientes 1kg de camarões limpos 2 abacaxis cortados pela metade ½ pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos Alho e cebola … Leia mais
Lagosta à catalã
Ingredientes 1kg de lagosta 2 tomates sem pele e sementes 1 cebola roxa Suco de 1 limão siciliano Azeite Sal … Leia mais
Camarão dourado
Ingredientes 1kg de camarão pistola limpo, sem casca 100ml de azeite de oliva Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 copo … Leia mais
Feijoada de peixe e frutos do mar
Ingredientes 400g de grão-de-bico 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picados 1 pimentão … Leia mais
Camarão caribenho
Ingredientes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1kg de camarão limpo e com rabo … Leia mais
Camarão marinado
Ingredientes 1,5 kg de camarão fresco (rosa, branco ou cinza) pequeno e com cauda Suco de 1 1/2 limão Suco … Leia mais
Refogado de camarão com palmito
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande em cubos 600g de camarão pequeno limpo 1 vidro de palmito … Leia mais
Lula e alcachofra com salame e vinagre balsâmico
Ingredientes 600g de lulas 6 alcachofras em conserva 200g de salame 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1 dente de … Leia mais