Doces e Sobremesas

O carpaccio de laranja é uma sobremesa (ou entrada refrescante) versátil que consiste em laranjas cortadas em lâminas muito finas … Leia mais

A paçoquinha de castanha-do-Pará é uma alternativa sofisticada e nutritiva à versão tradicional de amendoim, aproveitando a oleosidade natural da … Leia mais

A compota de jaca é um doce clássico, perfeito para quem quer aproveitar a abundância da fruta com uma textura … Leia mais

Com as temperaturas elevadas do verão, o corpo pede receitas refrescantes, que hidratam, nutrem e ajudam a aliviar a sensação … Leia mais

A queijadinha com queijo coalho é a versão nordestina definitiva desse doce. O uso do coalho traz uma textura mais … Leia mais

O doce “Dois Chocolates” é a evolução da torta! É o equilíbrio perfeito entre o amargo do cacau e a … Leia mais

Essa é a “overdose” perfeita de amendoim! O segredo aqui é usar o creme para dar uma textura luxuosa ao … Leia mais

Essa é a elite das sobremesas para quem é fã de amendoim! A ideia aqui é criar um contraste de … Leia mais

A canjica de abóbora (ou mungunzá com abóbora) é uma variação cremosa e vibrante da tradicional canjica de festa junina, … Leia mais

Para uma panqueca de creme de avelã irresistível, você pode seguir dois caminhos: o recheio clássico (por cima ou enrolado) … Leia mais

Essa é uma sobremesa de contrastes perfeitos: a textura macia e o caldo doce da compota com o “croc” amanteigado … Leia mais

A clássica combinação de chocolate com morango ganha destaque na união do recheio cremoso de brigadeiro pronto Melken com a … Leia mais

O bombom de morango recheado é uma das sobremesas mais populares por combinar a acidez da fruta com a doçura … Leia mais

O bombom de cajá é uma joia da doçaria regional que equilibra perfeitamente o dulçor do chocolate com a acidez … Leia mais