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Legumes e Verduras

Cenoura com gengibre

Por Sonia Torres

Ingredientes 4 cenouras grandes 3 colehres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de gengibre em … Leia mais

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Batata com ervas

Por Sonia Torres
Foto: Shutterstock

Ingredientes 4 batatas 3 xícaras (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1 cubo de caldo de galinha 3 … Leia mais

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Quiabo com tomate

Por Sonia Torres

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picados 1/2 pimentão verde, picado 400 … Leia mais

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Assado de milho verde

Por Sonia Torres

Ingredientes 3 ou 4 espigas de milho 2 ou 3 tomates Temperos de preferência Sal Leite de soja, de côco … Leia mais

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Couve refogada na manteiga com alho

Por Sonia Torres
Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de alho picado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 maço de … Leia mais

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Abobrinha cremosa de forno

Por Sonia Torres

Ingredientes 4 abobrinhas Sal e pimenta a gosto Óleo e margarina para fritar Molho de tomate 250g de mussarela ralada … Leia mais

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Berinjela ao forno diet

Por Maria Lucya

Ingredientes 1 berinjela média fatiada 1 cebola média fatiada 1 tomate grande fatiado Orégano a gosto 1 colher (café) de … Leia mais

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Broto de feijão com molho oriental

Por Maria Lucya

Ingredientes 500g de broto de feijão 1/2 xícara (chá) de cebolinha cortada em pedaços de 4cm 1 colher (sopa) de … Leia mais

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Ensopado de soja

Por Sonia Torres

Ingredientes 2 xícaras (chá) de soja 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1 cebola média em gomos 2 dentes … Leia mais

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Aipim assado

Por Sonia Torres

Ingredientes 4 aipins Manteiga salgada Modo de preparo Asse os aipins (mandiocas) com as cascas na brasa ou no forno … Leia mais

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Vagem ao bacon e alho

Por Sonia Torres

Ingredientes 6 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos 1 / 2 cebola, picada 1 dente de alho, amassado 500 … Leia mais

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Batata frita saborosa

Por Sonia Torres

Ingredientes 1kg de batata sem casca 1 dente de alho amassado Sal a gosto 1 envelope de tempero em pó … Leia mais

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Tomate recheado com arroz e grão de bico

Por Sonia Torres

Ingredientes 4 tomates médios bem maduros, mas firmes 1/2 maço folhas de manjericão picadas 6 colheres (sopa) arroz lavado e … Leia mais

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Batata de buteco

Por Sonia Torres

Ingredientes 6 batatas grandes descascadas 2 tabletes caldo de legumes Água para cozinhar Farinha de rosca para empanar Palitos de … Leia mais

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Grão de bico apimentado

Por Sonia Torres
Grão de bico apimentado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sementes de cominho 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher … Leia mais

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  • Cozido de carne com batata e cenoura
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