Legumes orientais e cozidos no vapor
Ingredientes 1 repolho pequeno 2 cenouras médias 1 chuchu grande 2 abobrinhas pequenas 1 nabo pequeno 1 pimentão amarelo pequeno … Leia mais
Legumes e Verduras
Feijão de cangaceiro
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de farinha para cuscuz ou flocos de milho 1/4 xícara (chá) de água 1 1/2 xícara … Leia mais
Azeitona temperada ao pesto
Ingredientes 2 alhos 2 punhados de pinolis (podem ser substituídos por castanhas de caju) 1 pitada de sal grosso 1 … Leia mais
Berinjela alla veneziana
Ingredientes 1kg de beringelas 2 dentes de alho 1 maço de salsa 1/2 copo de óleo de oliva Sal e … Leia mais
Aspargo ao molho
Ingredientes 1,2kg de aspargos 4 ovos Óleo de oliva Vinagre de vinho branco Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais
Abobrinha rápida
Ingredientes 2 abobrinhas limpas, raladas no ralo grosso Sal, pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) rasa de manteiga … Leia mais
Abobrinha recheada diferente
Ingredientes 4 abobrinhas italianas cortadas ao meio 150g de presunto 200g de ricota amassada 1 caixinha de molho branco Modo … Leia mais
Cogumelos recheados com mariscos
Ingredientes 6 cogumelos grandes 3 colheres (sopa) de manteiga 225g de carne de sapateira (é a parte comestível do crustáceo … Leia mais
Couve ao molho
Ingredientes 1 coração de uma couve 4 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de farinha 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Feijoada à Souza Franco
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 fio de azeite 2 cebolas 6 dentes de alho 700g de entremeada 600g … Leia mais
Fava guisada com paio
Ingredientes 1kg de favas 1 cebola 3 dentes de alho Rodelas de paio Ovos Coentro Pimenta Sal Modo de preparo … Leia mais
Virado de feijão preto
Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão preto cozido com caldo 1/2 xícara (chá) de farinha de milho 250g de bacon … Leia mais
Boba ranuchê
Ingredientes 4 beringelas grandes 1 limão 3 colheres (sopa) de molho de gergelim Sal Alho Hortelã Modo de preparo Asse … Leia mais
Feijão gordo
Ingredientes 1 kg de feijão cozido 200g de linguiça 200g de bacon, tudo frito 1 cebola grande picada 6 dentes … Leia mais