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Legumes e Verduras

Flan de palimito

Por Livia Amaral

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 1 lata de palmitos 200 ml de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) … Leia mais

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Couve roxa estufada

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 couve roxa com cerca de 1 kg 1 cebola 1 maçã grande 600 ml de caldo de galinha … Leia mais

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Batata doce frita

Por Livia Amaral
Batata doce frita

Ingredientes Batata doce Sal a gosto Óleo Modo de preparo Descasque as batatas, e corte em rodelas finas ou em … Leia mais

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Limões recheados

Por Livia Amaral

Ingredientes 4 limões grandes 1 alface pequena 1/2 xícara (chá) de maionese Limão 1 colher (chá) de mostarda 1 colher … Leia mais

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Frigideira de cogumelos silvestres

Por Livia Amaral

Ingredientes 300 g de cantarelos 300 g de boletos 300 g de hidnos 300 g de tricolomas 100 ml de … Leia mais

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Flan de espinafre e queijo

Por Livia Amaral

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 250 g de espinafres frescos 250 g de queijo brie 4 fatias de … Leia mais

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Aspargos ao alhinho

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 molho de espargos bravos 200 g de presunto ao quadradinhos Azeite quanto baste 6 ovos Alhos quanto baste … Leia mais

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Endívias com presunto

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 kg de endívias 125 g de manteiga 100 g de presunto gordo 1 laranja Sal a gosto Pimenta … Leia mais

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Couve flor com fiambre

Por Livia Amaral

Ingredientes 400 ml de molho bechamel 1 kg de couve-flor 400 g de fiambre em fatias (não devem ser excessivamente … Leia mais

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Coroa de sêmola e bechamel

Por Livia Amaral

Ingredientes Coroa 1 ovo 50 g de sêmola de trigo duro 500 ml de leite 30 g de queijo parmesão … Leia mais

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Conserva de cenouras

Por Livia Amaral

Ingredientes 300 g de cenouras 1 xícara (chá) de vinagre 3 dentes de alho Colorau doce a gosto Salsa a … Leia mais

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Cogumelos salteados com presunto

Por Livia Amaral

Ingredientes 400 g de cogumelos laminados 4 fatias de presunto cortados em cubos com 1 mm de espessura 2 dentes … Leia mais

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Cogumelos com camarões

Por Livia Amaral

Ingredientes 250 g de cogumelos frescos 250 g de miolo de camarão cozido 100 ml de natas 1 cálice não … Leia mais

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Cogumelos guisado

Por Livia Amaral

Ingredientes 500 g de cogumelos pinheiras 500 g de cogumelos cardielos 6 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 100 g … Leia mais

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Cogumelo grelhado com damasco e queijo brie

Por Livia Amaral

Ingredientes 2 dúzias de cogumelos porto bello Recheio 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga 30 g de cebola bem picadinha … Leia mais

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Novidades

  • Cozido de carne com batata e cenoura
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