Batatas com molho cremoso
Ingredientes 4 batatas descascadas e cortadas em palitos 1 xícara (chá) de creme de leite Molho de pimenta a gosto … Leia mais
Legumes e Verduras
Espigas de milho temperado (festa junina)
Ingredientes Manteiga Sal Salsa picada Espigas de milhos, já limpas Cebola picada fininha Modo de preparo Coloque as espigas cortadas … Leia mais
Feijão com abóbora
Ingredientes 1 xícara (chá) de feijão jalo 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho … Leia mais
Couve flor gratinada com parmesão
Ingredientes 1 couve flor em buquês Sal a gosto 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sobremesa) de amido de … Leia mais
Aspargos à flamenga
Ingredientes 2 e 1/2kg de aspargos frescos Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos cozidos cortados em tiras … Leia mais
Favas mudamas
Ingredientes 1 kg de fava seca 1 dente de alho socado Salsa e cebolinha verdes picadas Suco de 1 limão … Leia mais
Conserva de berinjela recheada com nozes
Ingredientes 12 berinjelas miúdas 1 punhado de nozes 5 dentes de alho Azeite Sal Modo de preparo Lave as berinjelas, … Leia mais
Alcachofras na laranja
Ingredientes 6 alcachofras 1/2 kg de carne gorda moída Pimenta doce Pinhões pequenos Suco de 1 laranja azeda Sal Modo … Leia mais
Murfaque com carne
Ingredientes 250 g de carne macia. 3 a 4 abobrinhas raspadas e cortadas em rodelas. 1 cebola grande picada. 2 … Leia mais
Ensopado de palmito
Ingredientes 250 g de alcatra 4 tomates grandes picados 1 cebola grande 2 dentes de alho socados e salsa 4 … Leia mais
Berinjela frita
Ingredientes 3 berinjelas grandes Salsa Alho Sal Modo de preparo Descasque as berinjelas, corte-as em fatias compridas. Leve-as a frigideira … Leia mais
Charutos de repolho
Ingredientes 1 repolho de tamanho médio 1/2 kg de músculo cozido e cortado em fatias 2 tomates pequenos cortados em … Leia mais
Charutos de folhas de parreira
Ingredientes 1/2 kg de folhas de parreira tenras 1/2 kg de músculo cozido e cortado em fatias 2 ou 3 … Leia mais