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Legumes e Verduras

Abobrinha à rolê recheada com Frango

Por Itabom

Ingredientes 70g de peito de frango Itabom desfiado 40g de abobrinha em fatias finas no sentido do comprimento 20g de … Leia mais

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Rondelle de abobrinha

Por Andreia Lima

Ingredientes 8 fatias finas de abobrinha cortadas no sentido do comprimento Recheio 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada … Leia mais

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Berinjela com vinagrete

Por Andreia Lima

Ingredientes 4 berinjelas em tiras 3 tomates picados, sem pele, sem sementes 2 cebolas em fatias 100g de azeitona verde … Leia mais

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Camada de berinjela e palmito

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas em rodelas 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano Sal e pimenta-do-reino branca a … Leia mais

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Canelone de berinjela 2

Por Andreia Lima

Ingredientes 3 berinjelas grandes Sal a gosto 300 g de presunto fatiado 300 g de queijo mussarela fatiado Azeite para … Leia mais

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Berinjela gratinada com carne

Por Andreia Lima
Berinjela gratinada com carne

Ingredientes 3 berinjelas em fatias Sal, pimenta-do-reino a salsa picada a gosto 6 colheres (sopa) de óleo 500g de carne … Leia mais

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Berinjela na fôrma

Por Andreia Lima

Ingredientes 4 berinjelas 300g de carne moída 4 tomates batidos 3 colheres (sopa) de massa de tomate 200g de presunto … Leia mais

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Berinjela temperada

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas 1 colher (sopa) de sal 1/3 xícara (chá) de óleo ou azeite 1 cebola cortada em 4 … Leia mais

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Berinjela diferente

Por Andreia Lima

Ingredientes 4 berinjelas 1 cebola 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de salsa picada … Leia mais

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Berinjela pocket de pão sírio

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas fatiadas 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino … Leia mais

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Berinjela à parmegiana com vinho

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo Óleo para fritar 1 lata … Leia mais

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Berinjela cremosa

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas 1 pacote de pó para creme de queijo 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de … Leia mais

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Berinjela com frango e catupiry

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 berinjelas em fatias Sal a gosto Margarina para untar 3 xícaras (chá) de requeijão tipo catupiry 4 xícaras … Leia mais

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Berinjela com bacon

Por Andreia Lima

Ingredientes 3 berinjelas com casca 3 colheres (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 500g de carne moída 6 … Leia mais

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Berinjela ao molho

Por Andreia Lima
Berinjela ao molho

Ingredientes 1 xícara (chá) de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de vinagre 2 berinjelas em rodelas Molho 3 tomates … Leia mais

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