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Legumes e Verduras

Lasanha de abobrinha com frango desfiado

Por Maristela Dantas

Ingredientes 3 abobrinhas em fatias finas Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada … Leia mais

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Lentilha com camarão molho grego

Por Chef Carol Perez, do Grego Vokos
Foto: Chef Carol Perez, do Grego Vokos

Ingredientes 100g de camarões 200g de lentilha 1/2 avocado 3 pote de iogurte grego natural 1 limão siciliano 1/2 cebola … Leia mais

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Feijão bochecha de porco

Por Maristela Dantas
Foto: Chef Rita Campos Simão, do Café Alentejo

Ingredientes 1 kg de feijão manteiga 1 kg de bochechas de porco alentejano 2 cebolas picadas 4 dentes de alho … Leia mais

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Abobrinha gratinada em rodelas

Por Maristela Dantas
Abobrinha gratinada em rodelas

Ingredientes 2 abobrinhas em fatias finas 2 cebolas em rodelas finas Azeite para untar e regar Sal, pimenta-do-reino e orégano … Leia mais

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Wrap de couve

Por Maristela Dantas

Ingredientes 8 folhas de couve 1 cenoura em tiras 1 pepino em tiras 2 tomates em tiras 1 cebola em … Leia mais

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Travessa de legumes gratinados

Por Maristela Dantas
Travessa de legumes gratinados

Ingredientes 2 mandioquinhas em cubos 2 cenouras em rodelas 1 chuchu em cubos 1 abobrinha em cubos 200g de vagem … Leia mais

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Cestinha de batata recheada

Por Maristela Dantas

Ingredientes 500g de batata ralada 100g de queijo parmesão ralado 2 ovos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Óleo … Leia mais

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Feijão-preto com torresmo e cebolinha

Por Maristela Dantas

Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de feijão-preto 5 xícaras (chá) de água 1 folha de louro 3 colheres (sopa) … Leia mais

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Batata gratinada com milho

Por Maristela Dantas

Ingredientes 1kg de batata em cubos Sal a gosto 1 lata de milho verde escorrido 1 xícara (chá) de azeitona … Leia mais

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Batata em camadas com frango desfiado

Por Maristela Dantas

Ingredientes 1 lata de creme de leite (300g) 1 e 1/2 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada … Leia mais

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Feijão branco de forno

Por Maristela Dantas

Ingredientes 500g de feijão-branco Sal a gosto 2 folhas de louro 200g de bacon picado 2 gomos de linguiça calabresas … Leia mais

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Batata assada recheada com frango

Por Maristela Dantas

Ingredientes 6 batatas grandes Sal e cebolinha picada a gosto 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Recheio 2 colheres … Leia mais

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Abobrinha gratinada com molho branco

Por Maristela Dantas
Abobrinha gratinada com molho branco

Ingredientes 3 abobrinhas cortadas em rodelas de 1cm 1 colher (sobremesa) de sal 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar … Leia mais

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Dadinho de legumes

Por Maristela Dantas

Ingredientes 1 abobrinha italiana ralada 1 cenoura ralada 1/2 maço de brócolis ralado 1 berinjela ralada 1 colher (sopa) de … Leia mais

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Feijão caseiro com bacon

Por Maristela Dantas

Ingredientes 500g de feijão-carioca 2 folhas de louro 2 beterrabas com casca 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos 1/2 … Leia mais

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